剖宫产术后的营养指导

什么是营养？

营养指人体为了维持正常的生理、生化、免疫功能及生长发育、代谢、修补等生命活动而摄取和利用食物养料的生物学过程。

营养是人人关注的问题，在民以食为天的中国，“吃什么”、“怎么吃”对于国人来说很重要。作为患者及家属都希望通过合理饮食而对身体有所裨益。

剖宫产的产妇对营养的要求为什么更高？

1.麻醉药物的应用以及手术，剖宫产母亲的产后恢复会比正常分娩的母亲慢一些。

2.剖宫产使用药物更多，对胃肠道的刺激性更多，会降低产妇食欲，不利于补充营养。

3.因剖宫手术刀口的疼痛，产妇的食欲会受到影响，所以家属特别的头痛，不知道该怎么吃？总觉得不排气不能吃饭，但不进食又影响产妇身体恢复、增加炎症发生率、奶水分泌以及产后的排便。

那么今天就来科普一下剖宫产术后的营养指导
术后第一天：

1、剖宫产术后6小时内禁食禁饮。如果产妇口渴，可以用温开水漱口，头偏向一侧吐出。

2、剖宫产术后6小时后少量多次饮水、清米汤，每次50-60ML，间隔视情况，约30-40分钟。不吃容易产气的食物：如牛奶、豆浆，含糖饮料，不吃膳食纤维丰富的容易产气的食物：如西兰花，地瓜，洋葱等。可以白萝卜丝煮水、嚼无糖口香糖，可促进肠蠕动，促进排气，一般情况好的，可以少量喝稀米粥，蛋花汤等流质。

术后第二天：

如肛门排气可以食用烂米粥，小米粥，瘦肉泥稀咸粥，蛋花汤，蛋羹等，少量多次，每次100-200ml（小碗），间隔视情况，约1小时左右。（半流质饮食）可以适量吃点蔬菜，少量肉，细嚼慢咽。

排气后第一天进食无不适，第二天可进食普通米粥、小米粥、肉末蔬菜碎咸粥、蛋花汤、面线糊、蛋羹等，素炒蔬菜，少量荤肉，加速排便和机体复原。每次半碗到1小碗，间隔2-3小时左右。中间可能会有轻微饥饿感。

产后一周内：

  ① 饮食特点：清淡、稀软、易消化。

 ② 营养要点：满足基本能量需求；足量血红素铁的摄入；足量液体摄入。

 ③ 饮食注意：避免吃生冷、寒凉、油炸、辛辣刺激性食物；避免产气多的食物，如豆类、奶类；剖宫产者以流食逐步过渡至正常膳食。

产后0~6个月

  ① 饮食特点：丰富多样、食物新鲜、保证维生素A丰富食物及海产品的摄入。

 ② 营养要点：保证碘、DHA的摄入；保障维生素A以及B族维生素等水溶性维生素的摄入；充足的钙摄入；足量液体摄入；避免反式脂肪酸的摄入。

 ③ 饮食注意：清淡、少油、避免过度刺激性味道食物；如婴儿为过敏体质，哺乳母亲应避免鱼虾等致敏原食物。

 产后6个月以上

 ① 饮食特点：丰富多样、食物新鲜、均衡饮食。

 ② 营养要点：控制总能量摄入；减少油脂类及盐的摄入，避免反式脂肪酸摄入。

 ③ 饮食注意：清淡、少油、避免刺激性味道食物；如婴儿为过敏体质，哺乳母亲避免鱼虾等致敏原食物。

中国营养学会正式发布的《中国居民膳食指南(2022)》，其中居民膳食平衡宝塔为每日三餐的健康饮食提供了指导。应合理安排一日三餐、定时定量、饮食有度、不暴饮暴食。早餐提供的能量应占全天总能量的25%~30%，午餐占30%~40%，晚餐占30%~35%。坚持谷类为主的平衡膳食模式。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上，合理搭配。

 全天膳食能量分配比例一般为：

早餐——25%-30%

例：主食可以选择玉米红薯、南瓜或者全麦面包、粥、包子等，鸡蛋一个，牛奶或豆浆一杯，新鲜蔬菜、小黄瓜、小番茄一份

午餐——30%-40%

例：杂粮饭，清炒豆芽、丝瓜汤，红烧鸭腿等，早午餐间可加餐适量水果。

晚餐——30%~35%

例：杂粮饭，清蒸鱼，清炒时蔬，山药玉米排骨汤等，午晚餐之间可加餐酸奶。

哺乳期妇女既要分泌乳汁、哺育婴儿，还需要逐步补偿妊娠、分娩时的营养损耗，促进各器官、系统功能的恢复，因此，应比非哺乳期妇女需要更多的营养。哺乳期妇女的膳食需要多样化，保持合理膳食、均衡营养，促进自身全面康复。